Professeur Chourave (Sprout en anglais)
Le professeur Chourave est une petite sorcière potelée, coiffée d'un chapeau rapiécé sur ses cheveux gris en désordre. Ses vêtements sont souvent maculés de terre et ses ongles sont sales pour la simple raison qu'elle s'occupe des cours de Botanique. Elle est généralement de bonne humeur. Elle est la directrice de Poufsouffle.